Кулинарная находка для неожиданных гостей

Кулинарная находка для неожиданных гостей

Когда ожидания встречают неожиданность, стоит иметь наготове универсальный рецепт, который впечатлит гостей и насытит их. Блюдо из куриной грудки, запеченной под тонкими ломтиками бекона, станет настоящей находкой для любой хозяйки. Этот рецепт прост в приготовлении и требует минимального времени.

Ингредиенты для успеха

  • Куриная грудка: 1 шт.
  • Бекон: 8-10 ломтиков
  • Сметана: 2 столовые ложки
  • Чеснок: 1-2 зубчика
  • Сыр: 60-70 г

Этапы приготовления

Приступим к созданию кулинарного шедевра:

  • Начните с куриной грудки: отрежьте малое филе, которое подойдёт для дальнейшего использования.
  • Сделайте аккуратный надрез вдоль грудки, чтобы получился "кармашек" для начинки.
  • Натрите сыр на мелкой тёрке. Смешайте его со сметаной или майонезом, добавьте прессованный чеснок и немного чёрного перца.
  • Заполните грудку полученной смесью и накройте малым филе, чтобы начинка не вываливалась.
  • На рабочую поверхность уложите ломтики бекона внахлёст, разместите на них куриную грудку и аккуратно заверните её в бекон.
  • Поместите сформованное блюдо на противень, застеленный пергаментом, оставляя между кусками небольшое расстояние.
  • Запекайте в разогретой до 190°C духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
  • Секреты подачи

    Подавайте куриную грудку горячей, с вашим любимым гарниром. Это блюдо станет настоящим хитом на любом столе, а гости останутся довольны. Удивляйте и радуйте своих близких кулинарными шедеврами!

    Источник: Не кухарка

    Лента новостей