Яично-горчичное масло: простая намазка вкуснее любой икры — готовится за 5 минут

Яично-горчичное масло: простая намазка вкуснее любой икры — готовится за 5 минут

Если хочется чего-то простого, но нереально вкусного, попробуйте этот простейший рецепт, посоветовал автор канала «Готовим с Калниной Натальей».

Бутерброды с такой намазкой исчезают со стола моментально. Масло получается нежное, с приятной остринкой. Его можно просто подать к хлебу или заранее сделать с ним тосты.

Нам нужны сливочное масло, желтки, чеснок, горчица и лимонный сок. Масло надо заранее достать из холодильника, чтобы оно стало помягче.

Яйца варят вкрутую, а желтки отделяют и протирают на мелкой тёрке. Чеснок пропускают через пресс и добавляют к желткам.

К этой смеси кладут масло, горчицу, лимонный сок, соль и перец. Все хорошо перемешивают ложкой, а потом слегка взбивают вилкой. Получается воздушная масса с супер вкусом.

Ранее мы поделились отличным рецептом быстрых лепёшек вместо хлеба.

Источник: https://nord-news.ru

Лента новостей