Сплошная химия, а не соль: в Роскачестве огласили 5 марок поваренной соли, которые не подойдут даже для засолки

Роскачество провело исследование соли пяти известных брендов и выявило несоответствия между информацией на этикетках и фактическими характеристиками продукта.

Выявленные нарушения:

  • Некорректная маркировка: Недостоверные данные о регионе происхождения соли.
  • Неправомерная реклама: Использование рекламных надписей, не соответствующих действительности (например, “без ГМО” на обычной соли).
  • Мошенничество: Продажа каменной соли под видом морской.

Бренды и нарушения:

  • «Торговый дом Соль»: Недостаточное содержание йода и указание “без ГМО” при отсутствии подтверждения.
  • «Валетек»: Содержание йода ниже заявленного на этикетке.
  • «Белёк»: Разница между заявленным и фактическим содержанием йода, высокое содержание нерастворимых примесей.
  • «Crista»: Превышение допустимых норм хлорида натрия и неточности в описании продукта.
  • «Салина»: Размер гранул не соответствует требованиям ГОСТ.

Как выбрать качественную соль:

  • Внимательно изучайте информацию о производителе и месте добычи.
  • Проверьте состав йодированной соли: должен присутствовать йодат калия (KIO?), а не йодид калия.
  • Избегайте недостоверных маркетинговых заявлений.
  • Обращайте внимание на репутацию бренда и результаты исследований Роскачества.
  • Источник: https://progorodsamara.ru

    Лента новостей