На Покровке появился Wu Shu — новый китайский ресторан, созданный братьями Левченко, известными благодаря своим успешным проектам J'PAN и RA'MEN. Этот ресторан стал вдохновляющим вариантом для любителей восточной кухни и стал наглядным примером их творческого подхода, сообщает Дзен-канал "Едим НЕ дома".
Интерьер и атмосфера
Wu Shu занимает помещение, где ранее располагался винный бар «I Like Wine». На 16 Покровки теперь царит дух китайской культуры, усиливающий общий уют заведения. Ресторан впечатляет просторными залами, один из которых оформлен с сводчатым кирпичным потолком, а другой предлагает более традиционное оформление, создающее интимную атмосферу. Эти залы подходят как для романтических ужинов, так и для дружеских встреч.
Дизайн и детали
- Первый зал поражает современными элементами дизайнерского оформления, среди которых выделяются ширмы с изображениями китайской мифологии.
- Во втором зале царит камерная атмосфера, где с аппетитом подаются специальные блюда и коктейли.
Кулинарные предложения
Для меню ресторан выбрал особый стиль — «дамплинг нудл бар», предлагая разнообразные пельмени и лапшу. Меню включает в себя три категории дамплингов: вонтоны, бао и дим-самы, при этом доступны и другие блюда, такие как жареные пирожки и супы.
Цены в ресторане достаточно демократичны, что делает его привлекательным для широкой аудитории. Множество молодых посетителей, но также можно встретить и более зрелую публику, интересующуюся экзотикой.
К числу популярных блюд можно отнести:
- Бао с курицей: Нежные круглые булочки с сочной куриной начинкой и уникальным мармеладом.
- Суп с вонтонами: Насыщенный куриный бульон, вонтоны и лапша, которые поразят даже самых искушенных гурманов.
Ресторан Wu Shu продолжает завоевывать сердца ценителей китайской кухни, предлагая уникальные вкусовые комбинации и неповторимую атмосферу. Каждое посещение — это возможность открыть для себя что-то новое в мире гастрономии.
