Вкусные котлеты из киноа и белой фасоли: идеальный вегетарианский рецепт

Представляем современное блюдо, которое имеет все шансы стать любимым. Котлеты из киноа и белой фасоли - это не просто еда, а настоящая находка для тех, кто ценит здоровье и вкус. Они выглядят белоснежными, легкими и невероятно аппетитными!

Секреты приготовления

Эти вегетарианские котлетки не только удивительны по своим питательным свойствам, но и невероятно просты в приготовлении. Почему стоит попробовать?

• Киноа: этот суперфуд не просто зерно; это источник всех необходимых аминокислот. Она наполняет организм железом, магнием и клетчаткой, даруя энергию и хорошее самочувствие.
• Белая фасоль: наш главный герой нежная и сливочная, она придаёт котлетам уникальную текстуру и вкус. В отличие от красной фасоли, белая играет мягче, позволяя другим ингредиентам сиять.

Идеальное сочетание

Котлеты получаются легкими и не навязчивыми, что делает их идеальной парой для свежих салатов или различных соусов. Можно наслаждаться ими просто так, без ничего!

Ингредиенты и процесс

Вам понадобятся:

• Киноа 1 ст. ложка сухой или 3 с горкой в вареном виде.
• Лук 1 шт.
• Белая фасоль 100 гр сухой.
• Чеснок 2 зубчика (по желанию).
• Масло для жарки (по желанию).
• Специи: куркума.
• Соль по вкусу.

Приготовление:

Наслаждайтесь своими творениями и приятного аппетита!