Мифы о питании, которые мешают вашему здоровью
Устаревшие установки, которые стоит забыть
Современная диетология изменилась: в фокусе внимания оказались гормоны, нервная система и качество сна, а не строгие запреты. Ранее статусы питания распределялись по принципу это можно, а это нельзя, но такие способы уже неэффективны. Все больше людей осознает, что старая система рекомендаций часто оказывается не только устаревшей, но и вредной. В этом материале рассматриваются пять популярных мифов о питании, которые мешают нам быть здоровыми и энергичными.
Фрукты источник здоровья, а не враг
Миф о том, что фрукты содержат много сахара и их нужно избегать, уже давно опровергнут. Научные исследования показывают, что те, кто регулярно включает фрукты в свой рацион, чаще теряют вес. Обилие клетчатки, витаминов и антиоксидантов в фруктах помогает контролировать уровень сахара в крови и снижает тягу к сладкому. Всего один фрукт в качестве перекуса может значительно снизить желание перекусить не самым полезным вечером.
Больше не значит лучше: о количестве и качестве пищи
Фраза меньше ешь и больше бегай оказала негативное влияние на здоровье многих женщин. Ограничение калорий и бесконечные кардионагрузки зачастую приводят к проблемам с гормонами и метаболизмом. Вместо стремления к жестким ограничениям, стоит сосредоточиться на качественном питании, богатом белками и клетчаткой. Это, в сочетании с хорошим сном и преодолением стресса, будет способствовать естественному снижению веса.
Правильные жиры и углеводы: ключ к здоровью
Обезжиренные продукты долгое время считались лучшим выбором, однако они часто содержат скрытые сахара и искусственные добавки. Лучше всего выбирать здоровые жиры из авокадо, орехов и оливкового масла. Углеводы, наоборот, не должны вызывать страха. Правильные сложные углеводы (цельнозерновые продукты и овощи) обеспечивают организм необходимой энергией и длительным чувством сытости. Пора оставить стереотипы и сосредоточиться на балансе и разнообразии в питании.
На фоне изменений в диетологии, важно помнить, что ключ к здоровью это уважение к своему организму и умение получать удовольствие от еды, без чувства вины.