Вкусные и полезные десерты для пожилых: что выбрать за сладким?

Пожилым людям, страдающим от инсулинорезистентности или сахарного диабета, стоит проявлять особую осторожность при выборе десертов. Как сообщает фельдшер Наталья Балан, такие сладости лучше всего готовить с заменителями сахара или вовсе обходиться без него.

Ключевые ингредиенты полезных десертов

Важно обращать внимание на состав десертов и индивидуальные реакции организма. Среди наиболее рекомендуемых продуктов:

• Творог источник кальция, который необходим для здоровья костей;
• Отруби способствуют улучшению пищеварения;
• Яйца богатый источник белка, помогающий поддерживать силу мышц.

Варианты десертов для легкого перекуса

Фельдшер также советует обратить внимание на овсяное печенье с добавлением чернослива. Это сочетание не только вкусное, но и полезное. При отсутствии противопоказаний настоятельно рекомендуется наслаждаться халвой и темным шоколадом, которые отличаются высоким содержанием полезных жирных кислот, аргинина и флавоноидов. Вместо обычных сладостей отличной альтернативой станут фрукты, такие как курага и запечённые яблоки с корицей отличные источники калия.

Укрепление здоровья с десертами

Несмотря на то, что сладости у пожилых могут вызывать опасения, они могут быть и полезными. Ранее диетологи рекомендовали также включать в рацион жирную рыбу, чай матча и куркуму для поддержки здоровья мозга. Десерт в виде качественного темного шоколада становится настоящим лакомством, насыщенным антиоксидантами, способствующими улучшению настроения.