Раскрываем правду о свежевыжатых соках: 5 распространенных мифов

Соки яркие и вкусные, однако вокруг них существует множество мифов, которые зачастую вводят в заблуждение потребителей. Давайте разберемся, что из этого правда, а что миф.

Мифы о полезности соков

Миф 1: Соки способствуют снижению веса и ускоряют жиросжигание.

Факт: Напитки, полученные из свежих фруктов, содержат значительное количество сахара, поэтому чрезмерное увлечение ими может привести к увеличению веса.

Миф 2: Утро нужно начинать со стакана свежевыжатого сока.

Факт: Фруктовые кислоты могут раздражать слизистую желудка, поэтому лучше обходиться без них натощак.

Правила хранения и потребления фрешей

Миф 3: Свежевыжатые соки можно долго хранить в холодильнике.

Факт: Витамины и полезные вещества начинают разлагаться под воздействием воздуха и света, поэтому оптимально пить сок сразу после приготовления.

Миф 4: Фреши полезнее, чем сами фрукты и овощи.

Факт: Целые плоды содержат клетчатку, которой нет в соках. Она важна для стабильной работы пищеварительной системы и очищения организма.

Миф 5: Свежевыжатые соки прекрасно утоляют жажду.

Факт: Фреши это источник питательных веществ, а не жидкости. Для утоления жажды предпочтительнее обычная вода.

Таким образом, важно осознавать и правильно воспринимать информацию о свежевыжатых соках. Это не только вкусные, но и капризные продукты, которые требуют разумного подхода к потреблению, пишет КУХНЯ.РФ.