Яблочный пирог: уют в каждой нотке аромата
22 февраля 2026, 08:34
В этом великолепном яблочном пироге сочетаются воздушная текстура и насыщенная начинка, наполняющая пространство восхитительным ароматом. Снаружи пирог подрумянивается до золотистой корочки, а внутри остается нежным и мягким, создавая атмосферу домашнего уюта.
Необходимые ингредиенты
Для теста:
- Дрожжи сухие 7 г
- Мука около 470 г
- Сахар 100 г
- Сливочное масло 80 г
- Молоко 200 мл
- Яйца 2 шт.
- Ванильный сахар 8 г
- Соль по вкусу
Для начинка:
- Яблоки около 500 г (очищенных)
- Сахар 50 г (примерно 2 ст. ложки)
- Корица 1 ч. ложка
Для смазки:
- Желток 1 шт.
- Молоко 1 ст. ложка
Способ приготовления
Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 C духовке в течение 30-35 минут. Обратите внимание, что время выпечки может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.
Для более наглядного процесса готовки рекомендуем посмотреть подробное видео по ссылке: Смотреть видео.
Источник: Готовим с Татьяной