Сытный салат с курицей и ананасом: легко и вкусно

Сегодня предлагается замечательный вариант сытного и одновременно простого в приготовлении салата с курицей и ананасом. Этот блюдо можно подавать не только в виде салата, но и использовать в качестве начинки для других кулинарных шедевров, пишет Наталья Горбачёва | Разумная кулинария.

Ингредиенты для вашего шедевра

• Куриная грудка (отварная или запеченная) 250 г
• Твердый сыр 100 г
• Консервированные ананасы 200 г
• Чеснок 1-2 зубчика
• Майонез 2-3 ст. л.

Как приготовить

Куриное мясо следует нарезать небольшими кубиками. Отлично подойдут как отварная, так и запеченная грудка последняя придаст блюду особую ароматность, если запекать с пряностями. Такой способ позволяет использовать остатки курицы после приготовления других блюд, что всегда полезно.

Далее ингредиенты складываются в салатник. Твердый или полутвердый сыр также нарезается кубиками или натирается на терке; козий сыр придаст необычный вкус. К ананасам, которые могут быть как колечками, так и кусочками, не придется добавлять много усилий, поскольку готовые варианты значительно облегчают процесс. Чеснок можно измельчить при помощи пресса или просто мелко нарезать ножом.

Заправка для салата подразумевает использование домашнего майонеза. Важно помнить, что многие ингредиенты уже могут содержать соль, поэтому добавлять ее отдельно не рекомендуется при необходимости, вы всегда можете сделать это по вкусу. Все тщательно перемешивается. Две ложки майонеза станут отличным дополнением, но количество можно регулировать по вашему усмотрению.

Подавать с изюминкой

Этот салат можно подавать в привычном салатнике, а также в тарталетках такой подход придаст вашему столу особую изысканность. Кроме того, небольшие порции можно использовать в качестве начинки для блинов, что делает это блюдо универсальным и невероятно вкусным. Попробуйте различные варианты подачи и наслаждайтесь удивительным вкусом!