Секрет здоровья: почему сардины должны стать частью вашего рациона

Диетологи вновь поднимают вопрос об оптимальном питании, и в центре обсуждения оказывается скромный, но невероятно полезный продукт сардины. Эксперт в области питания, Шайла Кадоган, подчеркивает, что добавление этих маленьких рыб в ежедневный рацион может значительно улучшить здоровье благодаря высокому содержанию омега-3 жирных кислот.

Сардины доступны в любое время и являются практичным и экономичным вариантом для тех, кто стремится к сбалансированному питанию, несмотря на их недостаточную популярность по сравнению с более известными морепродуктами, такими как лосось. Их консервированный вид упрощает их употребление и позволяет включать в меню без особых усилий.

Чем полезны сардины?

По данным исследования, проведенного изданием Study Finds, большинство людей даже не достигают рекомендованных норм потребления морепродуктов рекомендовано от 340 граммов в неделю. Причинами этому могут быть не только привычки питания, но и доступность здоровых продуктов и необразованность в вопросах питания. Однако сардины предлагают легко доступное решение: одна банка содержит:

• 170 калорий;
• 10 граммов жира;
• 18 граммов белка;
• 0 граммов углеводов;
• 40% дневной нормы витамина D;
• 80% дневной нормы селена;
• 20% дневной нормы кальция.

Практичность и безопасность

Помимо богатого состава, сардины также могут сыграть ключевую роль в защите от окислительного стресса и поддержании здоровья мозга благодаря высокому уровню селена. Кроме того, они являются отличным источником железа, ниацина, фосфора, калия и множества других необходимых витаминов.

К тому же, с точки зрения бюджета, сардины оказываются более доступными, чем многие другие морепродукты, что делает их идеальным выбором для регулярного употребления. Они легко открываются и могут стать идеальным вариантом для завтрака, обеда или ужина.

Интересно, что сардины также обладают низким уровнем ртути, что делает их безопасным выбором по сравнению с некоторыми другими видами рыбы, такими как тунец. Это делает их особенно привлекательными для тех, кто заботится о своем здоровье и хочет избежать возможных загрязнителей.

Регулярное потребление морепродуктов критически важно для поддержания здоровья, и сардины становятся настоящей находкой, сочетая в себе доступность, питательность и безопасность, пишет источник.