Котлеты с кабачком: идеальное блюдо для любого времени суток

Мясные котлеты с кабачком - это не просто простой выбор для обеда или ужина, а настоящая находка для любителей вкусной и полезной еды. Приготовление в мультиварке делает их особенно сочными и нежными, а добавление кабачков придаёт блюду легкость и свежесть.

Что понадобится для приготовления?

• Мясной фарш 300 г
• Лук 60 г
• Морковь 60 г
• Кабачок 150 г
• Геркулес 40 г
• Яйцо 1 шт.
• Соль 1 ч. л. (по вкусу)
• Сухой чеснок 1/3 ч. л.
• Смесь перцев 1/3 ч. л.

Пошаговый процесс приготовления

Для начала подготовьте все свежие ингредиенты. С помощью блендера измельчите лук, морковь и кабачок до состояния однородной массы. После этого, в глубокой миске соедините овощное пюре с мясным фаршем, добавьте яйцо и все необходимые специи. Постепенно введите геркулес и тщательно перемешайте.

Далее, в чашу мультиварки налейте немного воды и установите корзину для приготовления на пару. Сформируйте из получившейся массы котлеты и расположите их в корзине. Установите режим Пар и готовьте в течение 30 минут.

Благодаря данному способу, котлеты сохраняют свои питательные вещества и становятся прекрасным источником белка и витаминов. Так что, если вы ищете идеальный вариант для здорового питания, эти котлеты с кабачком вам точно подойдут!