Нежная горбуша под сырной корочкой: секреты монастырской кухни
2 июля 2026, 18:32
Очередной кулинарный шедевр, который без труда станет изюминкой любого стола. Приготовьте горбушу под сыром по уникальному монастырскому рецепту, который порадует как гурманов, так и простых любителей домашней кухни.
Ингредиенты для идеального блюда
- Филе горбуши (чистое, без кожи и костей) 600 г
- Помидоры 2 шт.
- Твердый сыр 100 г
- Репчатый лук 1 шт.
- Петрушка 10 г
- Сливочное масло 50 г
- Растительное масло 30 мл
- Перец черный молотый и соль по вкусу
Этапы приготовления
Это замечательное блюдо идеально подходит для семейных ужинов или праздничных застолий. Простота приготовления и удивительный вкус горбуши под сыром порадуют вас и ваших близких. Приятного аппетита!
Источник: Олег Ольхов: готовим по-русски!