«Серьёзное предупреждение для тех, кто хранит яйца в холодильнике, не задумываясь о правилах»: Яйца нельзя хранить в дверце холодильника - высок риск заражения кишечной палочкой

«Серьёзное предупреждение для тех, кто хранит яйца в холодильнике, не задумываясь о правилах»: Яйца нельзя хранить в дверце холодильника - высок риск заражения кишечной палочкой

«Серьёзное предупреждение для тех, кто хранит яйца в холодильнике, не задумываясь о правилах»: Яйца нельзя хранить в дверце холодильника - высок риск заражения кишечной палочкой.

«Эксперты обеспокоены тем, что многие люди не знают, как правильно хранить яйца. Между тем, этот продукт крайне чувствителен к перепадам температуры, ударам и даже посторонним запахам. Одно неверное действие — и риск заражения сальмонеллой возрастает, даже если яйца выглядят свежими.

Во многих холодильниках предусмотрены лотки для яиц, но специалисты не советуют хранить их в дверце — из-за колебаний температуры. Оптимальная температура хранения — около плюс 4 градусов, при этом важно, чтобы она оставалась стабильной.

Чтобы избежать повреждений и влияния посторонних запахов, яйца лучше держать в оригинальной упаковке»

Подпишись на ПУЛ N3

Источник: Telegram-канал "Пул N3"

Топ

Лента новостей