Ищете простой и оригинальный десерт для чаепития на даче? Обратите внимание на вкусный рулет с бананами и сметанным кремом, который можно приготовить на электрогриле. Этот рецепт не требует сложных процессов и отлично подходит для тех, кто хочет порадовать себя и близких сладким угощением без использования стандартной духовки, сообщает Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Ингредиенты
Для приготовления двух небольших рулетов понадобятся следующие продукты:
- Для теста:
200 мл кефира
0,5 ч. ложки соды
1 ст. ложка сахара
50 мл растительного масла
2 ст. ложки муки
- Для крема:
2 ст. ложки сметаны 25% жирности
1 ст. ложка сахарной пудры
- Для начинки:
1 банан
- Для украшения:
30 г молочного шоколада
Приготовление рулета
Первым делом в глубокой миске смешивают кефир, соду, сахар и растительное масло. После этого добавляют муку, чтобы замесить тесто, которое должно быть средней густоты — не слишком жидким, но и не слишком плотным.
На предварительно разогретый электрогриль выкладывают половину теста, закрывают его и выпекают до готовности. Готовый корж следует аккуратно перенести на тарелку и дать остыть. Затем поверхность смазывают сметанным кремом (сметана с сахарной пудрой) и равномерно выкладывают тонкие ломтики банана.
После этого рулет аккуратно сворачивают и по желанию украшают растопленным шоколадом или сахарной пудрой. Десерт будет вкусен как сразу после приготовления, так и после часового охлаждения в холодильнике.
Наслаждайтесь ароматным десертом
Готовые рулеты нарезают на порционные кусочки и подают друзьям и семье к чаю. Такой десерт станет настоящим украшением любого чаепития и порадует всех своим нежным вкусом и легкостью!
