Легкий и вкусный овощной ужин для всей семьи
31 января 2026, 13:18
В этом простом и аппетитном рецепте объединяются различные овощи, которые можно менять в зависимости от ваших предпочтений и сезона. Пошаговое приготовление состоит всего из нескольких этапов: натереть, нарезать, смешать и запечь. Эта овощная запеканка станет отличным гарниром к рыбе или мясу, а также может подаваться как самостоятельное блюдо с соусами.
Вкусный овощной кугель
Для начала нужно разморозить цветную капусту и горошек.
Приготовление:
После завершения готовки подавайте горячий румяный кугель на стол.
Необходимые ингредиенты:
- Картофель - 100 г
- Морковь - 30 г
- Лук - 30 г
- Зеленый горошек - 40 г
- Цветная капуста - 100 г
- Болгарский перец - 40 г
- Яйца - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 1 ст.л.
Приятного аппетита!