Доступные рыбные деликатесы для новогоднего стола

С приближением праздников россияне уже активно планируют праздничное меню, и рыба традиционно занимает важное место на новогоднем столе. В этом году особое внимание стоит уделить доступным вариантам, которые порадуют не только вкусом, но и бюджетом.

Классические и бюджетные варианты

По данным экспертов, самой доступной красной рыбой на Новый год останется форель. За килограмм этого деликатеса придется отдать около 969 рублей. Это значительно меньшая сумма по сравнению с другими популярными видами рыбы, такими как горбуша и лосось. За килограмм горбуши придется заплатить уже 1429 рублей, а лосось обойдется в 2213 рублей. Таким образом, форель становится приоритетным выбором для тех, кто хочет насладиться рыбой без значительных затрат.

Рыба для простых гурманов

Тем, кто предпочитает более традиционные и доступные варианты, подойдут сельдь и минтай. За килограмм сельди россиянам нужно будет заплатить всего 593 рубля, что делает ее отличным выбором для новогоднего стола. Минтай выйдет немного дороже около 674 рублей за килограмм. Эти виды рыбы прекрасно дополнят праздничный стол и будут уместны как для закусок, так и для основного блюда.

Заключение

Таким образом, выбор рыбы для новогоднего стола в 2026 году является достаточно разнообразным. От форели до сельди: каждый сможет найти подходящий по вкусу и цене вариант, не выходя за рамки бюджета. Праздничное настроение и вкусные блюда позволят создать особую атмосферу на новогоднем столе.