Лук Медонос — это среднеранний сорт шнитт-лука, который стремительно набирает популярность среди садоводов благодаря своей отличной урожайности и стойкости к болезням. Его привлекает острый вкус зелени и сочное содержание витаминов, а также декоративный вид, который идеально подходит для ландшафтного дизайна и домашнего гровинга в горшках.
История селекции
Сорт был выведен Федеральным научным центром овощеводства и узаконен в Госреестре РФ в 1990 году. Медонос адаптирован для различных регионов страны:
- Северный;
- Северо-Западный;
- Центральный;
- Волго-Вятский;
- Центрально-Чернозёмный;
- Северо-Кавказский;
- Средневолжский;
- Нижневолжский;
- Уральский;
- Западно-Сибирский;
- Восточно-Сибирский;
- Дальневосточный.
Описание растения и вкусовые качества
Шнитт-лук — многолетнее растение, не имеющее корнеплодов. Употребляют в пищу его нежные, молодые перья, которые становятся особенно вкусными всего через три недели после посадки. Под другими названиями, такими как скорода, резанец и сибирский лук, он известен многим дачникам.
Кусты сорта Медонос достигают высоты 20-40 см и характеризуются густыми, тёмно-зелеными перьями длиной до 25 см, на которых присутствует тонкий восковой налёт. Они цветут с мая, радуя глаз большими сиреневыми или розовыми соцветиями.
Часто дачники выбирают Медонос не только для использования в кулинарии, но и для украшения своего двора. Вкус у зелени полуострый, что делает её идеальным дополнением к салатам. Она сохраняет свежесть в холодильнике на протяжении двух недель, а также подходит для сушки.
Преимущества и условия выращивания
К преимуществам сорта относятся:
- высокая урожайность;
- устойчивость к различным заболеваниям;
- морозостойкость до -45°C;
- невзыскательная к почвам — хороший урожай можно получить даже на бедных грунтах;
- привлечение пчёл и защитные свойства для соседних культур;
- долговечность в использовании — рекомендуется выращивать его на одном месте до четырех лет.
Однако острый вкус может не всем понравиться, а чрезмерное употребление может вызвать дискомфорт.
Сажать лук Медонос можно весной с конца апреля по начало мая или летом. Оптимальное место для его роста — полутень. Рядом старайтесь высаживать морковь: так обе культуры защищены от вредителей.
Для достижения максимальной урожайности уход за растением включает регулярный полив, подкормки удобрениями, рыхление почвы и удаление цветочных стрелок, что способствует росту свежих перьев. При хороших условиях урожай может достигать 1,7-2 кг с квадратного метра, сообщает Дзен-канал "Ферма.expert ?".
