В поисках лёгкого и здорового ужина, многие повара экспериментируют с новыми рецептами. Капустная пицца без муки предлагает такую возможность, позволяя наслаждаться вкусом любимого блюда без лишних калорий. Это решение идеально подходит для тех, кто следит за фигурой и хочет порадовать себя чем-то необычным, пишет Дзен-канал "Готовить может каждый ".
Почему стоит выбрать капустную пиццу?
Капуста — универсальный овощ, который стал основой рецепта лёгкой пиццы. Вот несколько причин, чтобы попробовать это блюдо:
- Отсутствие муки снижает содержание углеводов и делает пиццу более диетической.
- Капустная основа сохраняет сочность и нежность, придавая вкусу традиционную изюминку.
- Простой рецепт с доступными ингредиентами подразумевает возможность экспериментов с начинками, добавляя разнообразные продукты.
Ингредиенты для пиццы
Чтобы создать капустную пиццу, потребуются следующие продукты:
- 500 г капусты
- 3 яйца
- 3 ст. л. овсяных хлопьев
- 1 куриный окорочок (копчёный или варёный)
- 1 сладкий перец
- 1 помидор
- 1 луковица
- 70 г сыра
- 2 ст. л. томатного соуса
- Соль и специи по вкусу
- Свежая зелень для подачи
Как приготовить капустную пиццу
Процесс создания необычной пиццы включает несколько простых шагов:
