Лето в самом разгаре, и что может быть лучше освежающего лимонада с ярким вкусом тархуна? Этот оригинальный напиток не только удивит гостей, но и подарит праздник всем, кто его попробует. Процесс приготовления довольно прост и не займет много времени, а результат вас приятно порадует!
Ингредиенты для лимонада
- 1 большой пучок тархуна
- 2-3 столовые ложки сахара
- 1 стакан холодной газированной воды
- Лед (колотый)
- 1 лимон (половинка для сока, половинка для украшения)
Приготовление шаг за шагом
Для начала нужно взять листья тархуна и аккуратно размять их в ступке вместе с сахаром. Альтернативный вариант — использовать блендер, чтобы превратить смесь в пюре. Это позволит придасть напитку насыщенный аромат.
После этого в полученную массу следует влить стакан холодной газированной воды и тщательно перемешать, чтобы сахар полностью растворился. По желанию, можно процедить напиток, чтобы избавиться от лишней мякоти.
Теперь подготовим кувшин: заполните его льдом на две трети объема. Добавьте в кувшин оставшиеся листья тархуна и нарезанные кружочками половинки лимона, чтобы внести нотки свежести и кислинки. Затем выжмите сок из оставшейся лимонной половинки и добавьте его к льду.
Теперь пришло время влить в кувшин заранее приготовленный настой тархуна, перемешать и довести до полного объема, добавив газированную воду.
И наконец, освежающий лимонад с тархуном готов! Это замечательное угощение идеально подойдет для летних встреч на свежем воздухе или романтических вечеров под звездами. Приятного аппетита!
