Каждый Новый год традиционные салаты, такие как "Оливье" или "Селёдка под шубой", занимают центральное место на праздничных столах. Однако стоит ли ограничиваться классикой, когда есть возможность удивить гостей чем-то новым и освежающим? Греческий салат с пекинской капустой — это не только легкий и яркий вариант, но и настоящая находка для праздничного меню. Он легко готовится, а его ингредиенты доступны круглый год, что делает его идеальным выбором для новогоднего стола, сообщает канал "Алёнка Краснодар ".
Что нужно для приготовления?
Чтобы создать этот великолепный салат на 3-4 порции, понадобятся следующие ингредиенты:
- Пекинская капуста — 300 г
- Огурцы — 2 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Сладкий перец — 1 шт.
- Красный лук — 1/2 шт.
- Сыр фета (или брынза) — 150 г
- Маслины без косточек — 10–12 шт.
- Оливковое масло — 3 ст. ложки
- Сок лимона — 1 ст. ложка
- Соль и перец — по вкусу
- Сухие травы (орегано или базилик) — по вкусу
Простые шаги к великолепному результату
Следуя нескольким простым этапам, можно быстро создать подарок для вашего стола:
Почему стоит выбрать именно этот салат?
- Он легкий и освежающий, идеально подходит после сытных горячих блюд.
- Салат готовится всего за 10-15 минут, что позволяет избежать долгих кулинарных процедур.
- Полезный и диетический, он удовлетворит потребности тех, кто придерживается здорового питания даже в праздники.
- Яркие цвета делают его настоящим украшением стола.
Попробуйте добавить в салат свежую зелень или немного чеснока в заправку для пикантности. Греческий салат с пекинской капустой обязательно порадует ваших гостей и станет ярким акцентом новогоднего меню!
