Крабовые палочки в кляре: быстрая и вкусная закуска для любого дня
Крабовые палочки в кляре — это идеальное блюдо для тех, кто хочет насладиться чем-то вкусным без особых усилий. Хрустящая корочка, созданная из простого, но аппетитного теста, обволакивает нежные палочки, что обеспечивает незабываемый вкус. Это блюдо станет отличным дополнением к любому ужину или весёлой вечеринке.
Что понадобится для приготовления
Крабовые палочки – 300 г (6-8 штук)
Мука – 1/2 стакана (можно добавить больше по необходимости)
Яйца – 2 шт.
Вода или молоко – 1/2 стакана
Соль и перец – по вкусу
Растительное масло – для обжарки
Пошаговый процесс приготовления
Начать следует с подготовки крабовых палочек: если они заморожены, их нужно разморозить и обсушить с помощью бумажного полотенца.
В глубокой миске смешать муку, яйца, воду или молоко, а также щепотку соли и молотого перца. Тщательно перемешать до получения однородной консистенции. Если тесто слишком жидкое, добавить немного муки.
На среднем огне разогреть сковороду с растительным маслом.
Обмакнуть крабовые палочки в тесто так, чтобы они были равномерно покрыты.
Положить палочки на разогретую сковороду и обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
Готовые палочки нужно положить на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.
Подавайте горячими, приправленными свежей зеленью или любимым соусом.
Это лакомство станет отличным выбором для закуски, главного блюда или даже вечеринки. Удивите своих родных и друзей и добавьте крабовые палочки в кляре к вашему меню — это просто и вкусно!
