Коротко о том, как простое соединение вкусно удивляет будни. Нежный салат из курицы, киви и твердого сыра легко собрать за минуту и дать ему настояться в холодильнике, чтобы ароматы успели соединиться.
Ингредиенты и сборка
500 г куриного филе, отварного и нарезанного кубиками, 3 киви, очищенных и нарезанных четвертью кольцами, белки 3 яиц, натертые на крупной терке, яблоко, натертое на крупной терке, 150 г твердого сыра, натертого на крупной терке, 100 г моркови по-корейски, майонез по вкусу, желток 3 яиц, натертый на мелкой терке.
Смесь складывают слоями: курицу, киви, яйца, яблоко, сыр, морковь. Каждый слой слегка заправляют майонезом. Финальный штрих — желток, посыпанный сверху.
Салат отправляют в холодильник на 2 часа, затем кольцо снимают, и блюдо готово к подаче.
Такой набор ингредиентов дарит нежную текстуру и необычный вкус, который приятно удивляет домочадцев.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
