Китайские огурцы дают плоды длиной 30–50 см, которые в описанных посадках получались сладкими и ароматными. Для раннего урожая их выращивают рассадой: семена сеют в середине марта, а 25–30-дневные растения переносят в теплицу в апреле. При угрозе заморозков грядки укрывают материалом на дугах; первый урожай можно собирать уже в мае. ### По каким критериям выбирают гибриды При выборе учитывают вкус плодов — в том числе отсутствие горечи, — устойчивость растений к перепадам температуры и болезням, а также урожайность. Среди проблем, на устойчивость к которым обращают внимание, — мучнистая и ложная мучнистая роса, фузариозное увядание, пероноспороз, бактериоз, оливковая пятнистость и серая гниль. ### 5 гибридов китайских огурцов - Китайский Жароустойчивый F1; - Китайский Долгожитель F1; - Пекинский гурман F1; - Изумрудный поток F1; - Китайский император F1. Эти гибриды выращивали в разные годы и в теплице, и в открытом грунте. В теплице урожай был выше, а плоды чаще сохраняли ровную форму; на грядках огурцы нередко закручивались. В описанных посадках плоды всех пяти гибридов были сладкими и ароматными. Они подходят для свежих салатов, а Китайский Жароустойчивый F1 — также для консервирования. Растения плодоносят не только весной, но и летом. В теплице они хорошо цвели и давали урожай без дополнительного опыления. Для ранней посадки рассаду высаживают в апреле, а если прогноз обещает заморозки, устанавливают дуги и укрывают растения, чтобы защитить их от холода.
