Когда возникает желание вкусно поесть, но нет времени на долгие приготовления, на помощь приходит пицца, которую можно быстро сделать прямо на сковороде. Без замешивания теста с дрожжами и ожидания, пока оно поднимется — просто смешайте основные ингредиенты, добавьте любимые продукты и через 15 минут наслаждайтесь аппетитным угощением!
Этот метод приготовления идеально подходит для любых сезонов: летом пицца будет яркой и свежей с помидорами и зеленью, осенью — с грибами и баклажанами, а зимой — с колбасками и солеными огурцами. Каждый раз создается новый уникальный вариант, который радует своим вкусом и ароматом, сообщает Дзен-канал "Кулинарный беспредел".
Основное тесто для пиццы
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 100 мл кефира или йогурта
- 1 яйцо
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 0,5 ч. л. соли
- 1 ст. л. растительного масла
Начинка (по желанию):
- Соус: томатный или сметанный
- 100-150 г сыра (какой угодно, который хорошо плавится)
- 1-2 помидора
- небольшого кабачка
- сладкого перца
- Лук (по вкусу)
- Зелень: укроп, базилик, петрушка
Пошаговое приготовление
Пицца готова! Ее можно подавать прямо на сковороде или переложить на доску. Это блюдо отлично сочетается с травами, чесночным маслом или сметаной. Быстро, вкусно и просто — идеальный вариант для уютного вечера!
