Ошибка в тестах на сальмонеллу: сметана "Коровка из Кореновки" не заражена

Ошибка в тестах на сальмонеллу: сметана "Коровка из Кореновки" не заражена

Производитель сметаны "Коровка из Кореновки" решил защитить свою репутацию после публикации ложной информации о наличии сальмонеллы в их продукции.

Разоблачение ложных утверждений

Недавние сообщения о том, что сметана, произведенная Кореновским молочно-консервным комбинатом, содержит патогенные микроорганизмы, оказались результатом технической ошибки в лаборатории. Федеральная служба по аккредитации подтвердила, что проведенные испытания не выявили сальмонеллу, и данное заключение теперь считается недействительным.

Как возникло недоразумение

В августе Генеральная прокуратура России разместила информацию в Едином реестре проверок, сообщая о выявлении сальмонеллы в продуктах комбината. Однако, как позже выяснилось, лаборанты неаккуратно передали данные о проведенных испытаниях. В результате этой ошибки был составлен протокол с недостоверной информацией, которую теперь отменили.

  • Лаборатории следует ожидать внутреннего надзора по соблюдению стандартов при проведении тестов.
  • Комбинат подал иск в суд на виновных, требуя компенсацию за ущерб, причиненный репутации компании.
  • Комбинат на страже репутации

    Генеральный директор "Кореновского молочно-консервного комбината" Игорь Московцев заявил, что производитель не впервые сталкивается с неблагоприятными обвинениями. Эти случаи наносят значительный урон имиджу компании, и руководство надеется, что суд сможет восстановить справедливость.

    Комбинат, выпускающий продукцию под популярными брендами, такими как "Коровка из Кореновки", продолжает безукоризненно качественную работу, на что напрямую указывает успешная проверка Роспотребнадзора, проведенная ранее в этом году. Бренд Kernovka будет и впредь поддерживать высокие стандарты безопасности своего асortiment.

    Источник: ТАСС

    Лента новостей