В мире кулинарии иногда хочется простоты. Быстрый завтрак, который не требует много времени на приготовление — это идеальное решение для раннего утра. Яйца — отличный источник белка, и их можно готовить не только в виде яичницы или омлета. В этом рецепте представлен интересный вариант, который не только насытит, но и удивит своим вкусом.
Ингредиенты для вашего завтрака
- Куриные яйца (вареные) — 6 шт.
- Сметана — 6 ст. л.
- Твердый сыр — 100 г
- Горчица — 3 ст. л.
Пошаговая инструкция
Эти пропорции рассчитаны на три порции, что делает рецепт удобным для семьи или компании. Начните с вареных яиц: очистите их и аккуратно разрежьте пополам. Выложите яйца в форму для запекания, помещая их желтком вниз.
Теперь о возможных дополнениях. В эту закуску можно добавить множество ингредиентов по вашему выбору: нарезанную колбасу, свежие помидоры, шпинат или зелень. Откройте для себя мир вкусов, экспериментируя с начинкой!
Для соуса смешайте сметану, натертый сыр и горчицу. Этой смесью тщательно заливаем яйца, но не добавляйте соль — достаточно будет вкуса сыра и горчицы.
Поместите форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекайте около 20 минут. Через это время вы получите восхитительное блюдо, которое легко украсит любой завтрак.
