Сочетание шпината и яиц на сковороде – это не только быстрое, но и очень питательное блюдо, которое восхитительно подходит для завтрака или легкого обеда. Овощи и яйца объединяются в идеальном тандеме, создавая не только вкусную, но и сбалансированную тарелку.
Время приготовления: 15-20 минут. Сложность: легкая.
Ингредиенты:
- Шпинат (свежий или замороженный) – 200 г
- Яйца – 2-4 шт.
- Чеснок – 1-2 зубчика
- Оливковое масло – 2 ст. л.
- Соль и черный перец – по вкусу
- Тертый сыр (по желанию) – для подачи
- Лимонный сок (по желанию) – для подачи
Пошаговое приготовление
Подача блюда
- Подавайте шпинат с яйцами горячими, при желании добавив тертый сыр и немного лимонного сока для свежести.
Шпинат с яйцом на сковороде – идеальный вариант для быстрого, но здорового завтрака или обеда. Это блюдо сочетает в себе полезные витамины и минералы от шпината и высококачественный белок и полезные жиры от яиц, создавая не только вкусное, но и питательное блюдо.
Польза блюда
Шпинат и яйца не только славятся своим вкусом, но и несут множество полезных свойств:
- Шпинат богат витаминами A, C, K и минералами, такими как железо и магний, что способствует поддержанию здоровья кожи и костей.
- Яйца – прекрасный источник высококачественного белка и полезных жиров, включая омега-3, важные для сердца.
- Шпинат содержит клетчатку, полезную для пищеварения.
- Блюдо низкокалорийно, что делает его отличным вариантом для поддержания здорового веса.
Таким образом, шпинат с яйцом на сковороде – это залог не только роста энергии, но и заботы о здоровье.
