Вкусная закуска с селедкой на черном хлебе

1 февраля 2026, 00:53

Эта закуска с селедкой на черном хлебе с добавлением яиц идеальный вариант для праздничного стола или уютного семейного ужина. Непритязательный состав и легкость в приготовлении сделают ее настоящей находкой для каждой хозяйки.

Ингредиенты

  • Филе сельди 200 граммов
  • Чёрный хлеб
  • Куриные яйца 4 штуки
  • Зелёный лук 3 веточки
  • Майонез 3 столовые ложки
  • Твёрдый сыр 100 граммов (по желанию)
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Свежемолотый перец по вкусу
  • Укроп

Шаги приготовления

  • Подготовьте яйца и сыр: Отварите яйца в крутую, очистите и натрите на средней терке. Если хотите использовать сыр, сделайте то же самое с ним.
  • Приготовьте начинку: Мелко нарежьте зелень и соедините с натертыми яйцами. Добавьте майонез, соль и свежемолотый перец по вкусу, тщательно перемешайте.
  • Обжарьте хлеб: Нарежьте черный хлеб ломтиками и обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла до румяной корочки с одной стороны.
  • Соберите бутерброды: На хрустящий хлеб выложите слой яичной массы, а сверху добавьте кусочки филе сельди.
  • Советы по подаче

    • Для большей привлекательности можно украсить бутерброды свежими зелеными листьями перед подачей.
    • Используйте только качественные продукты, особенно сельдь, чтобы подчеркнуть настоящий вкус блюда.

    Эти бутерброды станут прекрасным дополнением к любому столу и порадуют гостей своим изысканным, но в то же время простым вкусом. Приятного аппетита!

    Популярные новости за сутки

    Это интересно

    Больше новостей на Pnznews.ru