Приготовление популярных новогодних салатов в домашних условиях оказывается намного выгоднее, чем их приобретение в кафе или ресторанах, сообщает исследование аналитиков.
Экономические преимущества домашних блюд
По данным «X5 Клуб», в 2025 году средняя стоимость порции традиционных новогодних салатов составит 174 рубля. Наиболее экономичный из всех – это салат «Селедка под шубой», стоимость которого составит всего 51 рубль за порцию. В рейтинге следом за ним идет салат оливье с ценой в 57 рублей, а крабовый салат значительно дороже – 66 рублей.
Сравнение с ресторанами
Разница в ценах на эти блюда в ресторанах довольно значительная. За порцию «Селедки под шубой» в заведениях придется заплатить от 180 рублей, что делает домашнее приготовление в 3,5 раза дешевле. Салат оливье также экономит бюджет, будучи в 2,6 раза дешевле ресторанной версии, а крабовый салат – в 2,4 раза.
Тренд на самостоятельное приготовление
Недавние опросы показывают, что многие россияне предпочитают готовить новогодние блюда самостоятельно, что вновь подчеркивает важность домашних традиций. Это решение позволяет не только сэкономить, но и добавляет особое тепло и уют в праздничную атмосферу.
