Представляем современное блюдо, которое имеет все шансы стать любимым. Котлеты из киноа и белой фасоли - это не просто еда, а настоящая находка для тех, кто ценит здоровье и вкус. Они выглядят белоснежными, легкими и невероятно аппетитными!
Секреты приготовления
Эти вегетарианские котлетки не только удивительны по своим питательным свойствам, но и невероятно просты в приготовлении. Почему стоит попробовать?
- Киноа: этот суперфуд не просто зерно; это источник всех необходимых аминокислот. Она наполняет организм железом, магнием и клетчаткой, даруя энергию и хорошее самочувствие.
- Белая фасоль: наш главный герой — нежная и сливочная, она придаёт котлетам уникальную текстуру и вкус. В отличие от красной фасоли, белая играет мягче, позволяя другим ингредиентам сиять.
Идеальное сочетание
Котлеты получаются легкими и не навязчивыми, что делает их идеальной парой для свежих салатов или различных соусов. Можно наслаждаться ими просто так, без ничего!
Ингредиенты и процесс
Вам понадобятся:
- Киноа — 1 ст. ложка сухой или 3 с горкой в вареном виде.
- Лук — 1 шт.
- Белая фасоль — 100 гр сухой.
- Чеснок — 2 зубчика (по желанию).
- Масло для жарки (по желанию).
- Специи: куркума.
- Соль по вкусу.
Приготовление:
Наслаждайтесь своими творениями и приятного аппетита!
