Роспотребнадзор рекомендует съедать не менее 400 г овощей и фруктов в день. Зимой разнообразить меню помогут сезонные продукты: в ноябре специалисты советуют выбирать хурму, гранаты, морковь, свёклу, мандарины, апельсины, груши, яблоки и капусту. Разнообразный рацион помогает получать клетчатку и другие питательные вещества. Поэтому не стоит ограничиваться одним-двумя привычными видами овощей и фруктов. Ранее эндокринолог Лейла Таукенова назвала картофель фри и бургеры одними из наиболее вредных вариантов фастфуда. Их возможное негативное влияние она связала с трансжирами, избытком сахара и соли, а также использованием некачественных продуктов. 1
