Ищете идеальное блюдо для обеда или ужина? Обратите внимание на картофель с ветчиной и луком, который можно быстро и легко приготовить в мультиварке. Это простое, но очень вкусное сочетание порадует всю семью и станет замечательным вариантом для любого повода, пишет Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Необходимые ингредиенты
- 1200 г – картофеля
- 350 г – ветчины
- 150 г – лука
- 60 мл – холодной воды
- 1 ч.л. – соли (по вкусу)
- 0,5 ч.л. – куркумы
- 3 ст.л. – подсолнечного масла
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. В разогретом подсолнечном масле на режиме "жарка" обжарьте крупно нарезанный лук в течение 6 минут. Затем добавьте нарезанную брусочками ветчину и жарьте еще 1-2 минуты. Переложите жареную смесь в отдельную посуду.
2. В чашу мультиварки выложите очищенный картофель, добавьте соль, специи и холодную воду. Тщательно перемешайте ингредиенты. Установите режим "тушение" или "мультиповар" на 110°C и готовьте блюдо в течение 40 минут.
3. Когда картофель будет готов, смешайте его с заранее обжаренной ветчиной и луком, снова перемешайте. Оставьте блюдо в режиме "подогрев" на 5-7 минут, чтобы вкусы хорошо соединились. При подаче можно украсить свежей зеленью.
Это сытное и ароматное блюдо точно займет достойное место на вашем столе, добавляя уюта и тепла в домашнюю атмосферу.
