Идеальное сочетание фруктов
Летние дни требуют освежающего и полезного угощения, и что может быть лучше, чем смузи, состоящая из витаминизированных слоев из свежих фруктов? Этот простой, но впечатляющий напиток не только порадует глаз, но и утолит жажду в жаркую погоду, пишет канал "Рецепты на каждый день".
Все необходимое для смузи
Некоторые ингредиенты, которые понадобятся для создания этого цветного шедевра:
- Клубника — 100 г
- Полбанана (около 60 г)
- Полапельсина (примерно 62 г)
- Два киви (150 г)
- Мята — по вкусу
- Для улучшения вкуса можно добавить стебель сельдерея
Пошаговый процесс приготовления
1. Начать стоит с тщательной мойки фруктов: клубнику и мяту, а затем очистить киви, апельсин и банан. Не забудьте удалить плодоножки у клубники.
2. Пюре из клубники можно сделать с помощью погружного блендера, предварительно переложив ягоды в мерный стакан.
3. Далее, отдельно смешать кусочки апельсина и банана, и также измельчить их блендером до состояния однородной массы.
4. Киви нарезать на кусочки, добавить несколько листиков свежей мяты и снова использовать блендер до достижения нужной консистенции.
5. Все три вида пюре должны быть похожи на негустую сметану. При необходимости, если вкус получается слишком кислым, можно добавить немного сахара.
6. Сборка смузи — это не только вкусно, но и красиво. В высокий стакан поочередно выливаются слои пюре: сначала пюре из киви и мяты, затем апельсинового и бананового пюре, и, в завершение, насыщенная клубничная масса. Важно аккуратно наливать, чтобы слои не смешались. Для украшения можно использовать дополнительные листочки мяты и коктейльные трубочки.
Наслаждайтесь жизнью с освежающим смузи и полезными ингредиентами!
