С началом ноября покупатели активно следят за скидками в магазинах. Однако, с приближением декабря распродажи, как правило, заканчиваются, а впереди — весёлые предновогодние хлопоты. Поэтому заранее сделанные покупки могут сильно облегчить семейный бюджет, считает специалист из Финансового университета при Правительстве РФ Дмитрий Морковкин.
Экономия на праздничных закупках
По словам эксперта, лучшее время для подготовки к новогоднему столу — это ноябрь. В то время как многие ждут «чёрную пятницу», производители готовятся к росту цен в январе из-за повышения акцизов и логистических затрат. Осознанный подход к покупкам в этом месяце поможет не только сэкономить, но и позволить избежать ненужной суеты в декабре.
«Анализ цен на праздничные продукты последних лет показывает, что некоторые товары стоит закупить заранее — к Новому году они неизбежно подорожают», — советует Дмитрий Морковкин.
Среди основных факторов, способствующих повышению цен, часто фигурируют рост цен на сырьё и материалы, а также увеличение расходов на оплату труда. Поэтому разумно уже сейчас начинать запасы самых необходимых товаров.
Рекомендации по закупкам
Какие продукты стоит купить про запас:
- Масло и сыр — цены на эти товары стремительно растут перед праздниками.
- Консервы — это отличный вариант для больших закупок благодаря длительному сроку хранения.
- Крупы, макароны и сахар — они долго остаются свежими и полезными, обеспечивая экономию в дни праздников.
- Мед и оливковое масло — идеальные запасы, которые не теряют свои качества со временем.
Традиционные продукты к празднику
Среди товаров, которые имеют тенденцию к подорожанию:
- Красная икра и морепродукты: спрос на них возрастает с ноября, в этом году также ожидается рост цен на 10–15%.
- Алкоголь: шампанское и крепкие напитки подорожают на 8–10%, с возможным увеличением акцизов в январе.
- Шоколад: спрос на сладости растет, ожидается увеличение цен на 10–15% к середине декабря.
- Фрукты и овощи: осенью цены устремляются вверх, особенно на мандарины и цитрусовые.
В то же время на некоторые продукты могут снизиться цены, например, на рис и гречку — их стоимость может уменьшиться на 3–5%.
Эксперт отмечает, что разумные запасы праздничных лакомств позволят не только сэкономить, но и насладиться праздником без лишнего стресса.
