Лук Эксибишен, хвалимый садоводами за свои крупные и сладкие плоды, вызывает у некоторых противоречивые чувства. Несмотря на восторженные отзывы соседки, решившейся поделиться урожаем, многие все же скептически относятся к этому сорту. Почему так происходит?
Размер имеет значение, но не всегда
Одним из главных достоинств Эксибишена называется его внушительный размер. Да, крупные луковицы могут произвести впечатление, однако их практическое применение вызывает вопросы. Соседка гордо хвасталась экземпляром весом 850 граммов, но что делать с таким многокилограммовым луком? В суп его не положишь, а разрезать придется на части, что может вызвать сложности с хранением. Маленькие семейные луковицы, которые идеально подходят для разового использования, значительно удобнее в этом отношении. Они менее трудоемки в процессе подготовки и не требуют много места для хранения!
Вкусовые особенности: сладость или пикантность?
Что касается вкуса, то Эксибишен действительно уступает популярным сортам. Несмотря на то, что его сладость может понравиться некоторым, гурманы все же будут искать в луке более яркие вкусовые нотки. В процессе приема пищи луковая пикантность практически не ощущается, а ее отсутствие может оставить вас с легким разочарованием. Для любителей острых ощущений Эксибишен может стать причиной изжоги, что придает дополнительную остроту вкусовым впечатлениям.
Эксперимент или привычка?
Безусловно, стоит рассмотреть возможность выращивания Эксибишена, хотя бы ради эксперимента. Он может стать забавным дополнением к вашему садоводческому арсеналу, и, возможно, удастся вырастить рекордный экземпляр. Но для гурманов, предпочитающих насыщенный вкус и аромат, этот сорт, скорее всего, не станет фаворитом на кухне.
Какой лук предпочитаете вы? Есть ли у вас опыт с Эксибишеном? Делитесь своими впечатлениями!
