Салат с рисом 'Морской коктейль'

19 октября 2025, 10:53

Летние дни — это время легких и освежающих блюд. Один из них — салат с рисом и морским коктейлем, который порадует своим вкусом и станет настоящим кулинарным открытием для ваших близких, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Ингредиенты для приготовления

Рис — 100 г
Вода — 250 мл
Маринованный морской коктейль в масле — 180 г
Зеленый лук — 1/2 пучка
Укроп — 1/4 пучка
Соль — по вкусу

Как приготовить?

Приготовление этого ароматного салата не займет много времени и сил. Следуйте пошаговой инструкции:

Рис предварительно промыть под холодной водой. Затем выложить его в кастрюлю с антипригарным дном, добавить теплую воду и варить на умеренном огне около 15 минут с момента закипания.

После этого накрыть кастрюлю крышкой и оставить настояться на 5-7 минут, затем вынуть рис и остудить в течение 30 минут.

В остывший рис добавьте мелко нарезанные зеленый лук и укроп, предварительно промыв их под проточной водой.

Откройте банку с маринованным морским коктейлем и вылейте содержимое в емкость с рисом. Так как коктейль уже в масле, дополнительная заправка не потребуется. Все аккуратно перемешать, посолить по вкусу и подавать к столу.

Польза морепродуктов и зелени

Морской коктейль не только добавляет салату оригинальности, но и обогащает его ценными микроэлементами и белками. А свежая зелень, такая как укроп и зеленый лук, придает блюду яркий вкус и аромат, заполняя его витаминами, которые особенно необходимы в летний период.

Этот салат идеально подойдет как для праздничного стола, так и для легкого ужина. Простой, вкусный и полезный — именно так можно охарактеризовать это блюдо. Приятного аппетита!

Источник: Рецепты на каждый день